【宜蘭美食】南方澳海珍活海鮮餐廳

by rock

現在來南方澳這邊吃這間海鮮(海珍活海鮮)~

海珍活海鮮

我們這邊比較特色的做法,就是炒我們家的豆腐乳,這跟咖喱蟹胡椒蟹不太一樣,下面有滑蛋,旁邊有配麵包,那沙母的話一兩是80塊,沙公的話,一兩是70塊,差在有沒有蛋,這間店的一個特色就是鳳梨豆腐乳,來吃一口,它的豆腐乳裡面真的有鳳梨的香味。

 

這是老闆招待的生魚片、干煎干貝,胡椒鹽干煎,好香哦!很嫩,甜蝦是生的,剝殼以後蘸wasabi,這邊是鹹酥蝦頭,是炸的,甜蝦兩吃,生吃跟鹹酥蝦頭,好甜啊!好好吃啊!吃蝦小能手上線,粗略統計了一下,這個甜蝦一共有15隻,這個鹹酥蝦頭,裡面的黃,像泰國的咖喱螃蟹,是豆乳的產品,就是剛才的鳳梨豆腐乳。

 

這麵包可以蘸醬汁吃,我要先來吃這個麵包加醬汁的,這個麵包好好吃啊!有一點辣,不過還好,螃蟹蠻鮮的,然後搭配這個醬汁,但我覺得這個醬汁不太有很明顯的豆腐乳和鳳梨的味道,不會太鹹,還不錯吃!

 

母的螃蟹就是要吃裡面的那些黃,來吃這個安康魚凍,好神奇啊!沒有什麼魚味,有點像愛玉。

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