【新北】素食吃到飽-觀音素食

by rock

今天我們來到了中和,有一間也是非常便宜吃到飽的素食餐廳,這一間這間他的價錢也是非常不得了,他中午只要85塊錢,那我們趕快帶大家去看看!走!Let’s Go~

 

觀音素食-吃到飽平價餐廳

 

我們今天介紹的是觀音素食,他距離最近的捷運站是中和捷運站,走路約8分鐘,如果搭公車的話,大家可以搭到中和廟口站,就直接停到觀音素食的門口,中午內用吃到飽是85元;這家店有兩層樓,然後二樓是內用區,因為是吃到飽,所以有用餐時間限制40分鐘。

 

還沒開吃前,就先跟大家講一下素食的營養知識,屬於素食的一個飲食金字塔,跟一般吃葷的不太一樣,一個簡單的方法,你只要在你的飲食裡面分成四大類,豆類、穀類、蔬菜跟水果,然後每一天各吃1/4,其實就會非常營養。

 

我們今天夾的菜呢,要分三種類,穀類、豆類、蔬菜類,因為水果我們正餐不會把它放在同一個便當,如果待會有水果的話,我們也可以吃一下,就是我們今天的目標。然後一樣看誰吃得比較多!

 

跟大家介紹一下我的分類,我這一個是蔬菜類,就是我裝的是綠色的菜 高麗菜跟金針菇這樣,然後這一格是豆類,是油豆腐、豆干跟豆芽菜, 穀類的話就是炒飯跟炒麵,如果更好的話是可以用糙米飯或是像他們店內裡面有胚芽米;觀音素食他們主食類其實滿多的,有炒麵、炒飯、米粉、綠豆湯跟鹹湯,飯的話,白飯跟胚芽米,所以其實滿多選擇的,我剛剛很喜歡它中島旁邊那個牆壁,那一面的菜,有炸的、壽司,然後有一些比較生菜類的,飯前水果比飯後水果好,硬要講的話,如果你的食物裡面有很多精緻的東西,確實在一開始吃進肚子裡面是原型的食物會比較好,因為那時候身體還剛開始適應,準備要進食,你一開始吃精緻的食物的話,你血糖會上升太快,那你先吃原型食物的話,身體就會感覺到哦!

 

我的水果那一格吃完了,我可以把我的飯倒進去了,可能是我吃的這道菜比較油吧!然後豆包,吃看看它的甜椒,目前吃的菜跟調味,感覺有點重口味,然後偏甜一點點,吃完嘴巴有一點點油的感覺,不過是好吃的!可以接受的範圍。然後他這個炒飯裡面加很多料,三色豆、青豆仁 、紅蘿蔔跟玉米,然後還有一些菜,還有素火腿。

 

這家店的生意是真的很好,因為它,你要內用的話,要等他們 11點過後,便當都出完才可以進來內用。我剛聽老闆娘講說,不然,這樣只賣吃到飽,哪裡可以活?!他們主要的營利的方式,是靠便當在賺錢,便當支撐整個店內其他的開銷,吃到飽真的太便宜!中午85塊,超便宜! 如果大家真的很喜歡這家店的話,可以支持一他們的便當。

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