今天呢，帶大家吃好吃的，很多在地的朋友，推薦我很多當地的美食，這間仁愛市場，裡面就有很多很多的美食，我要帶大家去吃其中一間就是鍋燒意麵。
仁愛市場的美食
就在這邊，哇！很多電視台已經來採訪過了，我點一個什錦烏龍好了， 它是一間30幾年的老店，老闆是從日本學來的湯頭，也是這裡非常受歡迎的原因之一，我們現在先來吃吃看，它的麵條到底有多厲害，很Q欸！它會把那個湯頭的味道煮進去，所以它麵條有很重的海鮮味，因為有些那種鍋燒意麵就是它會湯跟麵分開，其實這個麵吃起來會很像魚麵，但它是烏龍麵，它的味道真的太鮮！它的菜下面還有很多料啦！來 你們看，這個豬肉片多厚，好伊比利喔！其實我覺得就算只點麵跟湯，我覺得就OK了！因為它的麵真的超好吃！
我們換蛤蜊先生出場，它每一個蛤蜊都是吸飽，不是乾乾扁扁的喔，都是吸飽湯頭的喔！而且這一碗更鮮，因為可能有一些蛤蜊可能爆掉，所以它蛤蜊的鮮味有煮出來。
我們去吃下一間，現在來到了一間非常隱藏的店，是在一個廟亭裡面，就是曾記鍋貼，我自己是一個鍋貼控，所以我對鍋貼非常的挑，然後我對鍋貼的皮很挑，基本上這個皮呢！已經合格，而且還有就是，每一個 都是這樣黃黃的，現在來吃一個，先吃它一點點角，還沒吃到餡，是脆脆的，好好吃喔！我還沒吃到餡，我就已經覺得合格了，接下來我要咬到裡面有肉的地方，它的餡也很多欸！第一個就是它的皮非常的酥脆，然後又很厚，尤其是下面這一塊，脆脆的，而且還可以吃到一點點，小小的焦香味，然後它的餡也很濃，很扎實！它不會咬了就鬆開，掉一堆屑屑，我們現在來喝湯看看，我覺得有一些酸辣湯它不會酸，但是它的酸辣湯夠酸，然後它也不會勾芡到很噁心，勾芡很平均，不會一塊一塊的，就喝起來是很順口，然後它的料又很多！